Heitlinger Eichelberg Pinot Blanc Großes Gewächs Bio 2020 バーデン北部のクライヒガウでビオディナミ農法を実践するワイナリー。ボリューム感と力強さを感じられるヴァイスブルグンダーの特級畑辛口です。 除梗せず4時間浸漬後野生酵母で発酵させた後、トノー樽で熟成させます。新樽率25％。