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グラーフ・ナイペルク　シュペートブルグンダー　2022

¥5,060 税込

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Graf Neipperg Spätburgunder Qualitätswein 2022
創業家であるシュヴァイゲルン村のナイペルグ家は古くからこの地に根付いており、17世紀にこの地の主要品種となったレンベルガーをオーストリアから持ち込み栽培を始めたと言われています。
シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)は創業家の名を冠したナイペルグ村の自社畑シュロスベルグより収穫。木製の発酵槽にて野生酵母のみで発酵後、中古バリック樽にて16ヶ月熟成。しっかりとした酸が感じられ、細やかなタンニン、柔らかい果実味が心地よい1本です。

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