ベルンハルト・フーバー　マルターディンガー　ビーネンベルク　シュペートブルグンダー　グローセス・ゲヴェックス　2019

Bernhard Huber / Malterdinger Bienenberg Spätburgunder GG / 2019
フーバーさんの特級畑辛口。ビーネンベルクは最も遅く収穫を行う畑だそうです。そして当主のユリアンいわくこの畑のシュペートブルグンダーが最もフェミニンなワインに仕上がるとか。この小さなテラス状の畑はレスと石灰岩土壌で構成され、エレガントで軽めなワインを生み出します。

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